Antes de ser uma marca, Don Cássio Selaimen é uma história viva de curiosidade, tradição e autenticidade. Cirurgião-dentista formado pela UFRGS em 1991, Mestre em Ortodontia pela UNESP em 1997 e doutor em Ortodontia também pela UNESP em 2000, Cássio construiu uma carreira extraordinária na área da saúde — como clínico, consultor e professor — onde ainda atua. Porém, foi o amor pela cultura gaúcha e pela arte da cutelaria que despertou seu verdadeiro legado.
Em 2002, movido pela curiosidade e pelo fascínio pelas lâminas artesanais, começou a estudar cutelaria com obras importadas da Europa e dos Estados Unidos — berço dos grandes mestres da forja.
Dois anos depois, em 2004, nasciam as primeiras facas feitas por suas próprias mãos, e junto com elas, a marca:
Durante uma década, Don Cássio desenvolveu um estilo único, criando facas rústicas com forte influência da cultura tradicionalista gaúcha. Cada faca carrega consigo a alma do gaúcho — seja para o churrasco, para o campo ou o colecionador.
Assim, as facas DON CASSIO SELAIMEN, mais do que um objeto de desejo dos aficcionados por cutelaria, são produtos da mais alta grife gaúcha e sinônimo de excelência, sendo desde 2007 a faca símbolo da maior e mais respeitada competição de cavalos crioulos do Brasil, o “Freio de Ouro”.
Todas as nossas facas são artesanais, exclusivas e feitas à mão, garantindo modelos exclusivos e acabamentos únicos, sempre primando pela rusticidade da cultura gaúcha.
Seja no churrasco com amigos ou no dia a dia gaúcho, cada modelo é pensado para durar, impressionar e ser passado de geração em geração.
Diferentes tamanhos
Lâminas extremamente afiadas
Ergonomia pensada para o uso real
Design que honra a tradição, sem abrir mão da beleza
O processo artesanal garante qualidade em cada detalhe da sua faca. O acabamento é rústico, mas refinado, com materiais de alta qualidade. Cada peça carrega o selo e a alma Don Cássio Selaimen — não como um logotipo, mas como um compromisso com a excelência e a tradição do gaúcho.
